Вкусные пятницы. Буква В

Вкусных пятницы продолжаются.  В этом месяце были блюда на букву "В".  Света предложила на выбор целых два блюда: Винегрет с кислой капустой и Вафли с сыром. Я приготовила оба блюда. 

Винегрет приготовила по рецепту, обычно так я его и делаю. Уже в процессе приготовления обнаружила, что у меня закончился зеленый горошек. Но потом я его все же купила. На фотографиях можно увидеть оба варианта.

Винегрет давно не готовила, поэтому съела его с удовольствием.

Давно хотела приобрести вафельницу. Но после походов по магазинам все завершилось тем, что приобрела мульти-пекаря с 5 сменными панелями. Так что теперь собираю рецепты и начинаю осваивать новый прибор. Начала с панели для венских вафель. И хотя для вафель с сыром планировала использовать панели для тонких вафель. Но включив вафельницу обнаружила, что забыла сменить панели. И не пожалела. Вафли хорошо пропеклись, оказались в меру твердыми. И на вкус мне они понравились. При условии что цель приготовить не сладкие вафли. Впрочем, ни что не мешает подавать их с вареньем или сгущенкой.

Творческая составляющая этого месяца тоже будет на букву "В" - витраж. Давно хотела разрисовать бутылку, в которую можно наливать вино, компот или просто воду. На бутылке нарисован дракон и сделана надпись "2024" и "Год дракона".

Давно хотели использовать витражные краски, пока они совсем не высохли. И мне это удалось. Фотографии творческой составляющей выкладываю позже чем основной пост. За это время у нас успела постоять очень теплая погода и снова похолодать. 

Обязательный участник любой фотосессии - любопытный кот. А за окном практически не осталось снега. Он как-то незаметно исчез. 

А это все что осталось от компота, который успела выпить быстрее, чем перелить в расписную бутылочку.

Рецепты приготовленных блюд традиционно можно посмотреть в блоге у Светы.