Вкусные пятницы. Можжевельник

Продолжаю участвовать в проекте "Вкусные пятницы". Пряность февраля - можжевельник. Когда-то на даче у нас рос можжевельник. В нем вили гнезда птички, созревали ягоды. Я их даже собирала и сушила. А мама делала настойки на нем. Но это было давно. Со временем можжевельник сильно вырос и стал сохнуть.  Так что повспоминав немного я отправилась в магазин, размышляя продаются там ягоды можжевельника или нет. Свой поход начала с торгового центра "Тополь". Еще где-нибудь торговые центры называют именами деревьев? У нас в городе еще есть "Ясень".

Первое, что попалось на глаза - зеленый чай с можжевельником". Берем! Пока я его еще не попробовала. Будет в дальнейшем о чем рассказывать. В супермаркете можжевельник я не нашла... Но там был еще и магазинчик специй и сухофруктов. Нашла боярышники и барбарис. И куда дальше? Последняя надежда на магазин, в котором продается все для изготовления вин. О нем я узнала случайно, вместе с братом туда заходили. Он там дрожжи для вина покупал.  Там я и купила ягоды можжевельника, и еще набор для настойки. Зачем? Наверное, чтобы было. Так что я запаслась можжевельников в разных видах. 

С остальными ингредиентами проблем не было. В феврале готовим Курицу по-дебреценски (венгерская кухня). Единственно, что меня смущало, наличие в рецепте капусты. У меня с капустой сложные отношения. С детства не ем тушеную, не люблю вареную и т.д. Но тут в блюда добавлялась не сырая капуста и поэтому я решила рискнуть и ничего в рецепте не менять.  

И не пожалела. Получилось очень вкусно.

Над творческой составляющей продолжаю думать. Снова начала расписывать скляночки-баночки витражными красками. Брат попросил расписать фонарь, но его покажу в следующий раз.  Купила несколько новых баночек с красками и их надо использовать. Со временем они высыхают...

Вот такая баночка получилась. Что в ней хранить пока не решила. Можно семена можжевельника, которыми запаслась. 

Или чай с можжевельником. А может надо было  бутылочку расписать - для можжевеловой настойки.

Параллельно делаю букеты с конфетами. У нас на работе новый год начался чередой дней рождений. 

Вчера вечером начал идти снег, сегодня продолжил. На улице красота: все белое, чистое. И под ногами нет ледяных колдобин, их замело.

Котик интересуется происходящим на улице, но на балкон выходить не стремится. Привык жить в тепле.

Как-то быстро закончились выходные. Успела пообщаться с подругами и даже сходила в кино на "Чебурашку".  Всем хорошей трудовой недели!