Зайцы, кошки, луковый суп и погода за окном

Эта неделя у меня была заячья. Вышивала украшение с заячьими ушами. Это была моя первая вышивка от "Волшебной страны". И бисером на деревянной основе вышиваю впервые. Мне понравился и процесс и результат. 

В наборе было 4 цвета бисера, две иголки и фирменная катушка с нитками. Ниток мне почему-то не хватило. У меня какая-то волна пошла не нехватку ниток во всех наборах, что я вышиваю. Хорошо, что я недавно купила нитки для брошек. Так что особой проблемы не возникло.

Продолжаю заниматься декупажем. И даже могу продемонстрировать весеннюю композицию. Вербу найти в данных обстоятельствах найти маловероятно, поэтому украшаю что имею. Это веточки деревьев, растущих около дома. Срезала во время 15-и минутной вылазки.

Готова еще одна коробочка - конверт. И моя кошачья стая забавных кошек увеличилась еще на шесть зверьков или два котосемейства. Эта коробочка задумана для хранения открыток, которые я получаю от вас девочки и для новых, которые ждут момента отправится в путь.

Обратная сторона в разводах и трещинках. 

Сегодня мой комплект для ручек, открыток и прочей полезной мелочи выглядит так.

Погода постоянно меняется, когда тепло и солнце - очень хочется на дачу (8 апреля). За всеми изменениями в основном наблюдаю из окна. Сижу дома...

Вчера шел дождь (10 апреля), а сегодня холодно. На улице не была, но выходила на балкон, стекла мыть не хочется...

Из-за монотонности жизни пытаюсь внедрить в нее что-нибудь новое. Например, попробовала приготовить луковый суп. Никогда не пробовала, а тут стала перелистывать кулинарные книги и наткнулась на рецепт супа из лука под бешамелью. Так-как лук порей нашелся в холодильнике, решила попробовать сварить. Правда в процессе приготовления не выдержала и добавила в суп парочку шампиньонов. Так что эксперимент был не совсем правильным. Но как-то мне странно было готовить суп практически из одного лука. И немного фото процесса.

А это уже почти результат. Помидоры с огурцами отношения к супу не имеют, просто вносят яркое пятно в фотографию. Суп мне понравился. Регулярно делать не буду, а так иногда для разнообразия можно.

Рецепт взят из книги "Фантазия на вашем столе", автор-составитель Л.Э. Мацко, 1994 года.  В книге представлены рецепты разных стран мира.

Может кто-то захочет попробовать приготовить. Состав:
375 г. лука-порея
3-4 ст. ложки растительного масла
1 л воды (я делала на курином бульоне)
3 полных столовых ложки мясного бульона
1-2 столовых ложки крахмала
1 яичный желток
4 столовые ложки холодного молока
1 яичный белок
50 г. тертого сыра

Лук основательно вымыть, нарезать кольцами. Разогреть растительное масло, обжарить в нем лук, добавить 1 л воды, 3 ложки мясного бульона, довести до кипения, дать немного покипеть. Размешать крахмал с яичным желтком и холодным молоком, влить смесь в суп, чтобы он сгустился. Взбить яичный белок до густой массы, смешать с тертым сыром. Время приготовления супа 15-20 минут. Готовый суп разлить по тарелкам, в каждую порцию добавить белково-сырную массу.